- Arjantin’in Mendoza eyaletinde don, dolu, aşırı sıcaklıklar ve kuraklık üzüm asmalarını vurdu.
- Arjantin şarabının yaklaşık %78’i bölgeden geliyor.
- Projeksiyonlar, 2023 hasadının normal yıllara göre %40 daha az olabileceğini gösteriyor.
- İklim değişikliği haberleri ve analizleri için şu adresi ziyaret edin: Haber24 İklim Geleceği.
Arjantin’in And Dağları’nın eteğindeki Valle de Uco şarap bölgesinde, son yılların en kötü üzüm hasadı olduğu tahmin edilen üzüm hasadından geriye kalanları kurtarmak için hummalı bir toplama süreci yaşanıyor.
Güney Amerika ülkesinin batısındaki efsanevi Mendoza şarap bölgesinde, yüzey sıcaklıklarını soğutan ve kuraklığı yoğunlaştıran periyodik bir hava olayı olan La Nina’nın pençesinde bir kez daha zamana karşı bir yarış yaşanıyor.
Monteviejo şarap imalathanesinden enolog Marcelo Pelleriti AFP’ye “Acele ediyoruz… çünkü başka bir dondan korkuyoruz” dedi.
“Böyle bir yılda, her şey mümkün,” diye ekledi, “Mendoza eyaletinin şarap tarihinin en zor (mevsimlerinden) biri” Arjantin’in şarabının% 78’inin başta kırmızı olmak üzere geldiği yer.
Don, dolu, aşırı sıcaklıklar ve kuraklık… asmalar geçtiğimiz aylarda çok acı çekti.
Mahzen ustası Jose Mounier, AFP’ye çiçeklenme aşamasındaki donun tanınmayacak kadar şekilsiz bir cabernet franc üzüm salkımına verdiği zararı gösteriyor.
“Daha az üzüm daha çok iş demektir,” diye açıkladı – toplayıcılar sağlıklı üzümleri zarar görmüş olanlardan elle ayırmak zorunda kalıyor.
“Yine de bu sorunları göz önünde bulundurarak bir şarap yaratmalıyız” dedi.
OKU | Somali’deki kuraklık günde 135 kişinin ölümüne yol açabilir – BM araştırması
Deniz seviyesinden 1.000 ila 1.200 metre yükseklikte büyük bir bağ olan Monteviejo, geçen yıla göre %50 daha az hasat almayı bekliyor.
Bölgedeki bazı diğerleri her şeyini kaybetti.
En kötü hasat
Ulusal Vitivinikültür Enstitüsü’nün (INV) tahminlerine göre, bir bütün olarak Arjantin için 2023 hasadı 15,4 milyon tonu geçmeyecek.
Bu, dünyanın en iyi 10 şarap üreticisi listesinde beş ile yedi arasında gidip gelen bir ülke için “normal” bir yıldan yaklaşık %40 daha az.
Nihai rakamlar Mayıs ayında belli olacak. 2021’de hasat 22,2 milyon ton oldu.
Arjantin Şarap Şirketi (Coviar) başkanı Mario Gonzalez, “20 yılı aşkın bir süredir, belki de 60 yılın en kötü hasadına bakıyoruz” dedi.
Ülke, doğrudan Covid-19 salgını sırasında artan ev tüketimiyle bağlantılı iki iyi ticari şarap yılından yeni çıktı.
OKU | 2023, mantar ve güneş yanığı nedeniyle 17 yıldaki en küçük şarap mahsullerinden birini verebilir.
Arjantin şarap satışlarının yaklaşık %70’ini iç pazar oluşturuyor ve 2020 ve 2021’de kişi başına yılda yaklaşık 20 veya 21 litreye ulaştı.
2022’de bu tekrar yaklaşık 18 litreye düştü.
1977’de tüketim zirve yaptığında, Arjantinliler kişi başı ortalama 88 şişe içti.
Gonzalez, 2022 düşüşünün sektör üzerinde “güçlü bir etkisi olacağını” söyledi.
Ayrıca, 2022’de %94,8’e ulaşan yükselen enflasyon, Arjantin’in satın alma gücünü aşındırıyor.
‘Malbec doları’
Endişeli bir şarap sektörü, son günlerde Ekonomi Bakanı Sergio Massa’dan memnuniyetle destek aldı.
Geçen yıl, şiddetli döviz kuru dalgalanmalarına maruz kalan bir ülkenin ana ihraç ürünü olan soya ile yaptığı gibi, hükümet, şarap ihracatçıları için ABD doları başına 210 peso olan resmi orandan daha uygun olan ayrı, tercihli bir oran uygulayacağını duyurdu.
Yerel medya tarafından “Malbec doları” olarak adlandırıldı.
Ancak şarap üreticileri, zorlukların önümüzdeki sezon da devam etmesini bekliyor.
İlk olarak çiftçiler, kârlılığın yıllardır düşüşte olduğunu göz önünde bulundurarak onarılamaz şekilde donan asmaları yeniden dikip dikmemeye karar vermeleri gerekecek.
Ve değişen bir iklime karşı ihtiyatlı bir gözle.
Pelleriti, bir zamanlar yalnızca yaklaşık beş veya on yılda bir gelen don veya dolu büyülerinin artık üzüm bağlarını “daha tekrarlayan bir şekilde” vurduğunu söyledi.
Kaynak : https://www.news24.com/fin24/Climate_Future/News/watch-race-against-time-to-rescue-argentina-wine-grapes-20230325